Cách Làm Cơm Trộn Hàn Quốc

Dù là một món ăn khá dễ dàng chế biến thế nhưng để có món cơm trộn Hàn Quốc ngon bạn cũng cần có chút bí quyết nhỏ đấy!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm ướp Hàn Quốc:

Cơm trắng

250g thịt bò xay

hai quả trứng

1 củ cà rốt

½ quả dưa leo

80g rau chân vịt

một chén giá đỗ

6 nấm đông cô

4 cọng hành lá

một thìa súp đường nâu

4 muỗng canh nước tương

½ thìa cafe rau ngò

2 tép tỏi

½ thìa cà phê ớt băm nhuyễn

½ muỗng súp gừng nạo

một muỗng cafe dầu mè

Sơ chế các loại rau quả : cà rốt, dưa chuột, hành lá và nấm đông cô cắt sợi mỏng nhỏ.

Gừng, tỏi bào nhuyễn và ngào cùng ớt băm nhuyễn và đường nâu. tiếp theo thêm nước tương và ½ thìa cà phê rau ngò thái nhuyễn vào.

Cho một muỗng coffee dầu thực vật mè lên chảo, ở lửa vừa. kế tiếp cho thịt bò vào xào, trộn đều cho thịt tơi ra. tiếp theo rưới nước sốt ở bước 2 vào, rim nhỏ lửa, khi hỗn tạp sệt gần đặc thì tắt lửa.

Lần lượt xào cà rốt, nấm đông cô, giá, rau chân vịt. Nhớ là xào riêng từng loại nguyên liệu, bỏ ít dầu thực vật và chỉ để vừa chín tới thôi bạn nhé!

Ốp la trứng tiếp theo đặt lên cơm trắng, trang trí các loại rau và thịt bò rim xung quanh.

Cơm trộn Bibimbap là một trong những món ăn truyền thống phổng thông bậc nhất ở Hàn Quốc, tuyệt ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng . dù cho có hình thức vô cùng đẹp mắt nhưng món cơm ngào Hàn Quốc lại không hề khó làm, chỉ cần bạn làm đúng là sẽ có món cơm rất ngon  mà đủ chất.

lúc ăn ngào đều lên như thế này nhé! Nếu thích, các bạn có thể dùng cùng với kim chi chua cay sẽ rất tuyệt!

Chúc các bạn thành công với món cơm trộn Hàn Quốc này nhé!